Φριτέζα ηλεκτρική μονή Visvardis, FE 20 σειρά Catrine χωρητικότητας 20 Lt.
Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ΑΙSI 304.
Με θερμοστάτες & διακόπτες λειτουργίας τοποθετημένους στο κάτω μέρος μπροστά ώστε να είναι προστατευμένοι από θέρμανση που αναπτύσσεται, από υδρατμούς που βγαίνουν από κάδο κατά την διάρκεια λειτουργίας και από τα λάδια και με microswitch για μεγαλύτερη ασφάλεια.
Πρεσσαριστός κάδος από 18/10 ΑΙSΙ 304.
Ελέγχεται από θερμοστάτη με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 50°C - 190°C.
Θερμοστάτη ασφαλείας στους 230°C.
Με βάνα εξαγωγής λαδιού.
Η συχνότητα αλλαγής λαδιού μειώνεται στο 1/3 λόγω ύπαρξης ψυχρής ζώνης.
ΠΟΛΥ ΔΥΝΑΤΗ ΙΣΧΥΣ: Ταχύτατη προθέρμανση λαδιού από 20°C σε 190°C μέσα σε 5 λεπτά.
Διαστάσεις : 40x90x32 cm
Διαστάσεις καλαθιού : 29x33x12 cm
Ισχύς : 11 kW / 400V
Χωρητικότητα : 20 Λίτρα
Θερμοστάτης ασφαλείας : 230°C